Fasírt Zsemle Nélkül | Fasírt Kenyér Nélkül Készítve | Mindmegette.Hu
Tulajdonképpen nem nagy ügy, a (majdnem) szénhidrátmentesség érdekében egyszerűen nem teszünk a fasírtba zsemlét – vagy kenyeret, zsemlemorzsát, ki mit szokott. De a múltkor, amikor ilyet csináltam, annyira ízlett, hogy megkértek, hogy írjam le. Legalább nekem is meglesz, egyáltalán nem biztos, hogy következő alkalommal is eszembe jut ugyanez az összetétel. És már el is jött a következő; akkor nem fényképeztem le, pedig mutatós volt, nem annyira a fasírt, mint a hozzá készített szép, élénk színű zöldborsófőzelék. Most, az ismétlésnél kapros krumplit csináltam mellé, az is már régen volt. És paradicsomsalátát, az erkélyen termett rengeteg bazsalikommal és szintén az erkélyen, cserépben nőtt gyenge zöldhagymával. Citromlével és szűz olívaolajjal meglocsolva. Szóval a fasírt: fél kiló darált húshoz (mindegy, hogy milyen, én gyakran csinálom pulykahúsból, de kevert marha-sertésből is, most éppen csak sertéshús volt) teszek egy fej jól felaprított hagymát, két nagy gerezd fokhagymát, egy tojást és egy bő evőkanálnyi mascarponét.
- Fasirt zsemle morzsa nélkül - Receptkereső.com
- Fasirt zsemle nelkul 2
- Videa
- Fasírt recept zsemle nélkül
Fasirt zsemle morzsa nélkül - Receptkereső.com
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Fasirt zsemle nelkul 2
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A fasírt elkészítéséhez a megtiszított és feldarabolt sárgarépát, zellert, vöröshagymát és fokhagymát késes aprítóba tesszük, és apróra, de nem pépesre daráljuk. Ezután a zöldségeket összekeverjük a darált hússal. Hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet és a tojás t. Megsózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a kukoricakeményítővel. Alaposan összegyúrjuk. A masszából pogácsákat formázunk, és olajban kisütjük. A fasírtot sütőpapírral bélelt tepsire is tehetjük. Ez esetben locsoljuk meg kevés olívaolajjal, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt süssük készre. Megjegyzés Buday Péter receptje. Lehet szárnyasból is készíteni. Nem tartalmaz áztatott zsemlét, ezért kevesebb a szénhidráttartalma. Ízben és kinézetben nagyon közel áll a megszokotthoz. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.
Videa
- Fasírt zsemle nélkül trailer
- Mazda tribute 2.0 eladó
- Méhösszehúzódás szülés után pfizer
- Fasírt zsemle nélkül film
- Fasírt zsemle nélkül 2
- Tiszt és kém
5/17 anonim válasza: 81% Vagy zsemle-, illetve kenyér-bél, vagy pedig zsemlemorzsa, ez az alap. Ha már szója, vagy krumpli, jó azokkal is, de nem a "klasszikus" fasírozott. Persze van aki azzal szereti, én még nem próbáltam. 18:31 Hasznos számodra ez a válasz? 6/17 anonim válasza: 72% ha nem teszel bele semmit, akkor olyan mint a hamburger hús. abban csak fűszerek vannak. 18:34 Hasznos számodra ez a válasz? 7/17 anonim válasza: 80% A szója rossz ízű benne, és sokaknál puffadást okoz. Csak húsból is lehet fasirtot készíteni, csak több tojás kell bele. 18:38 Hasznos számodra ez a válasz? 8/17 anonim válasza: 77% persze, akkor sima fűszeres húsgombóc, csak egy kicsit száraz. én, pl a fogpiszkálóra szúrható húsgolyókat, mindig mindig csak sima fűszeres húsból készítem. 19:03 Hasznos számodra ez a válasz? 9/17 anonim válasza: 100% Mi a fogpiszkálós húsgolyókat úgy állítjuk össze, mint a kolbászhúst, a fasírozott egy kicsit más. 19:26 Hasznos számodra ez a válasz? 10/17 A kérdező kommentje: receptet tudnátok írni, jol hanzik igen, mert arra gondoltam, hogy kihagynám a zsemlét:) Kapcsolódó kérdések:
Fasírt recept zsemle nélkül
A Zsemle-fasírt hozzávalói: 5-6 szikkadt zsemle vagy kifli, esetleg 5-6 szelet kenyér 2-3 tojás 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma zsír vagy olaj só, bors, pirospaprika nagy csokor petrezselyemzöld A Zsemle-fasírt elkészítési módja: Gyakorlatilag ez a töltött csirke tölteléke csirke nélkül:) A zsemléket beáztatom vízbe, kinyomkodom, A zsiradékban megpárolom a finomra vágott hagymát, belekeverem a szintén finomra aprított petrezselymet, ezt zsírjával együtt összegyúrom a kinyomkodott zsemlével, a tojásokkal, és a további fűszerekkel. A massza viszonylag lágy maradhat, sülés közben összeáll, de ha túl keményre készítjük a nyers masszát, akkor készen nagyon száraz lesz. Sütőpapírral bélelt tepsire kézzel rudakat egyengetek a masszából, zsemlemorzsával vékonyan meghintem, forró sütőben addig sütöm, amíg kéreg nem képződik rajta, de nagyon kiszárítani nem kell. Gazdagítható a massza reszelt sajttal, apróra vágott kemény tojással, párolt gombával, nem vegetáriánusoknál 1-2 pirított csirkemájjal, szalonnával, stb.
Fasírt kenyér nélkül - Majd a Buday megmondja, hogyan készül! | - YouTube
